Il Polpo alla Luciana è un popolare e gustoso piatto napoletano che deve il suo nome, non all'autrice, bensì all'antico borgo marinaro di Santa Lucia a Napoli, dove esisteva una comunità di pescatori e i cui abitanti sono conosciuti come Luciani.
Questo Gelato di Lamponi e Avocado è straordinariamente cremoso, si prepara in 5 minuti senza gelatiera e senza latticini, e ha un bellissimo colore naturale dato dai lamponi.
L'Insalata di Seppie è un piatto freddo ideale per le giornate calde e per allestire un buffet. Il piatto si può preparare in anticipo perchè si mangia freddo, semplice da preparare e gustoso, generalmente gradito da tutti.
Il Tè Verde Matcha è ottimo freddo, in questa variante aromatizzato con menta e limone, perfetto per dissetarsi nelle giornate più calde.