Cari Amici e Lettori, ho il piacere di informarvi che stiamo organizzando un CONVEGNO che ha per tema la SALUTE e si svolgerà DOMENICA 14 OTTOBRE 2018 a BOLOGNA.

Ho avuto la fortuna di ricevere, dalla casa editrice Sonzogno, che ringrazio, una copia del nuovo libro di Robb Wolf, "La Paleo Dieta su Misura" che oggi vi illustrerò con la mia personale opinione.

Dire che mi è piaciuto il libro di Robb Wolf La Paleo Dieta sarebbe un eufemismo. Il suo libro è illuminante, apre gli occhi sulla nostra evoluzione e ha dato l’inizio di una vera svolta dell’alimentazione per me e per tante persone attente alla propria salute psicofisica.

Oggi vi parlo di un libro per cui ho avuto l’onore e il piacere di collaborare: sono stata scelta dal Dott. Enrico Colosi, Direttore dell'unità operativa di Fisiopatologia della Riproduzione Umana e del Centro PMA di Grosseto, come creatrice e fotografa delle ricette per il suo nuovo libro “Alimentazione e Gravidanza. Cibo vero per mamme e bambini sani”.

Carissimi amici e lettori, immaginarvi in cucina in compagnia delle mie ricette ha fatto nascere il desiderio di incontrarvi di persona, perciò ho il piacere di invitarvi alla presentazione del mio libro "Armonia Paleo. Ricette per una vita sana secondo natura" a Bologna presso la libreria Ambasciatori giovedì 8 giugno alle ore 18,00.

Rientrata da poche ore dall’evento Paleo più grande in Italia con un bagaglio carico di entusiasmo ed emozioni. Anche quest'anno ho avuto l'onore di partecipare come organizzatrice del pranzo, con l'occasione di rincontrare medici, nutrizionisti, persone che stimo e seguo con interesse in una situazione di aggregazione e amicizia. 

Ecco per voi lettori, un'anteprima del mio libro "Armonia Paleo, ricette per una vita sana secondo natura" che uscirà a settembre. Ho annunciato questo progetto editoriale, tenuto per lungo tempo in un cassetto, al PaleoMeeting del 10 aprile 2016 a Rimini, dove ho distribuito ai partecipanti un estratto del libro contenente 3 ricette, 2 delle quali erano presenti nel pranzo e nel coffee break che hanno riscosso la completa soddisfazione dei presenti. 

Se siete abbonati alla mia newsletter o mi seguite su Facebook, sapete già che domenica 10 aprile, sono andata a Rimini per partecipare al PaleoMeeting. Al rientro ero carica di emozioni e felice per questa interessante esperienza vissuta in compagnia della comunità paleo italiana.