Braciole di Maiale con Salsa di More allo Zenzero
Le more di rovo si possono gustare fresche direttamente dal cespuglio, se le trovate nel corso delle vostre camminate, oppure si può preparare il Curd, dei deliziosi Bonbon o un rinfrescante Gelato. Con questi frutti estivi ricchi di antiossidanti è possibile realizzare anche una salsa per insaporire la carne.