Kokosmakronen - Amaretti di Cocco
Tutti conosciamo i Paesi Bassi per i tulipani e i mulini a vento, ma tra le parti regionali della nazione ci sono anche alcune isole caraibiche, la regione appunto dei "Caraibi Olandesi", a motivare il lato esotico che si trova in diversi piatti della cucina olandese.